Архив рубрики: Видео

Пробиотики

Что такое пробиотики? Как их правильно потреблять? Какие они бывают? Что такое пребиотики, синбиотики, постбиотики, психобиотики? Михаил Чикиндас, профессор микробиологии пищевой кафедры государственного университета Нью-Джерси, Соединённые Штаты Америки, рассказывает о самых последних подходах и исследованиях пробиотических организмов в мировой науке. Использование пробиотиков в клинической практике, полезные функции пробиотических продуктов и каких из них стоит избегать? На что влияют пробиотики в организме человека? Процессы передачи сигналов, процессы ферментативного разложения пищи, процессы которые связаны с нашей физиологией, биохимией, нервной деятельностью и даже с нашим поведением. Об этом и многом другом в сегодняшней лекции.

Археологи СКРЫВАЮТ

Действительно ли учёные скрывают от мирового сообщества самые важные и сенсационные находки и открытия? Есть ли смысл археологам и другим деятелям науки утаивать результаты своих исследований? В этом видеоролике Станислав Дробышевский, антрополог, кандидат биологических наук, доцент кафедры антропологии биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, научный редактор ANTROPOGENEZ.RU открывает всю правду и рассказывает, действительно ли от нас скрываются таинственные находки археологов и какие ложные сенсации можно встретить в археологической практике.

Станислав Дробышевский:

«Археология и антропология накапливают знания с ужасающей скоростью. Но тем не менее почему-то многим кажется, что учёные всё время что-то скрывают,  Читать далее Археологи СКРЫВАЮТ

Электроника будущего

Какими типичными цифрами характеризуется современная микроэлектроника? Какие задачи сейчас стоят перед ней? Владимир Мухортов, доктор физико-математических наук, профессор, заведующей лабораторией сегнетоэлектрических плёнок ЮНЦ РАН расскажет, какие существуют проблемы микроэлектроники, на чём необходимо делать акцент в её разработках, где искать вдохновение для инноваций, каким будет дальнейшее развитие микроэлектроники и куда оно может привести человечество.

Азак — генуэзцы и венецианцы

Мы продолжаем цикл, посвящённый средневековому золотоордынскому городу Азаку, располагавшемуся на территории современного Азова в 13-15 веках н. э. Какую деятельность вели генуэзцы и венецианцы на территории Донского края в средневековье? Какой характер носили их сложные взаимоотношения друг с другом? Какая неразрывная связь существовала между городом-колонией Тана (отдельным кварталом в золотоордынском Азаке) и итальянскими купцами? Андрей Масловский, археолог, кандидат исторических наук, заведующий отделом археологии Азовского музея-заповедника расскажет, как закрепились венецианцы и генуэзцы в южной части Донского края, об особенностях торговой политики Таны, и как закончил своё существование этот город.

Криптография

Лекция об истории, современном состоянии и предполагаемом будущем криптографии, и не только. Александр Гуфан, доктор физико-математических наук, доцент, старший научный сотрудник отдела Кристаллофизики НИИ Физики Южного Федерального Университета рассказывает о том, какие существуют методы и системы защиты информации. Вы узнаете, как шифровал свою переписку Гай Юлий Цезарь и что таким способом шифруют сегодня, какие криптографические средства защиты информации используются чаще всего, как биотехнологическим корпорациям становится известно о пиратском размножении своих изделий и почему квантовые компьютеры испортят Интернет. Об этом и многом другом в этой лекции.

Байки из раскопа

Какие забавные и необычные случаи могут произойти во время археологических раскопок или исследований? Что интересного заключает в себе деятельность полевого археолога? В этом ролике Владимир Гугуев, археолог, научный сотрудник Северо-Кавказского научного центра высшей школы ЮФУ расскажет о забавных случаях в своей практике и о том, чем может быть примечательна работа археологом. А, кроме того, поведает о том, какие интересные археологические находки можно сделать в самых неожиданных местах, и о том, с какими трудностями могут столкнуться археологи в своей работе.

Генетика и воспитание

Что на самом деле определяет поведение и личные качества человека: методы обучения и воспитание или генетическая наследственность? Насколько сильно наши гены влияют на наши предпочтения, убеждения или действия? В этом ролике Станислав Дробышевский, антрополог, кандидат биологических наук, доцент кафедры антропологии биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, научный редактор портала ANTROPOGENEZ.RU: эволюция человека из первых рук расскажет, какова роль наследственности в поведении человека и насколько сильно воспитание влияет на нашу жизнь.

«Довольно часто задаётся вопрос: насколько у человека разные особенности поведения обусловлены воспитанием или наследственностью?

Есть сторонники, которые считают, что у нас всё в основном из-за наследственности, другие считают, Читать далее Генетика и воспитание

Закат сарматов и начало великого переселения народов

Что представляла собой культура сарматов на позднем этапе своего существования? Каковы были их отношения с соседними племенами? Что происходило на Нижнем Дону в этот исторический период? В сегодняшнем коротком, но познавательном видеоролике Владимир Гугуев, археолог, научный сотрудник Северо-Кавказского научного центра высшей школы ЮФУ расскажет о том, чем знаменовался закат сарматской культуры. Вы узнаете, в чём различие и сходство захоронений сарматов и меотов, какие открытия сделаны археологами во время раскопок, какие интересные и важные для науки предметы были ими найдены, и что повлёк за собой закат сарматской культуры.

Азак — резня 1370-го года

Мы продолжаем цикл, посвящённый средневековому золотоордынскому городу Азак, располагавшемуся на территории современного Азова в 13-15 веках. С чем раньше археологи связывали свидетельства погромов в Азаке? Ошибочная привязка погромов к приходу Тамерлана в 1395 году. Что изменила находка двухсот убитых человек в подвале одного из домов в 2002 году? Обнаружение ещё полутора десятка подобных захоронений в черте города. Уверенная датировка по сопроводительному материалу страшной резни в Азаке зимой 1369-1370 годов и её причины. Смута в Золотой Орде. Как Мамай организовал массовую резню в золотоордынских городах? По каким признакам убивали членов кланов противника? Давали ли кочевые кланы отпор нападавшим? Почему дело обстояло зимой, и как археологи смогли это определить? Об этом рассказывает Андрей Масловский, археолог, кандидат исторических наук, заведующий отделом археологии Азовского музея-заповедника.

Использование огня древним человеком

Что мы знаем о времени начала использования огня древним человеком? Научно не обоснованные мифы о поддержании огня австралопитеками. Где был найден древний огонь? Параллельное существование стоянок со следами использования огня и без таковых, начиная с древних Homo 1 700 000 лет назад и вплоть до неандертальцев 30 000 лет назад. Как древние люди умели обходиться без огня даже в самых суровых условиях? Когда и с помощью каких методов научились самостоятельно разводить первобытный огонь? Как Homo sapiens стали полностью зависеть от него? Рассказывает Станислав Дробышевский, антрополог, кандидат биологических наук, доцент кафедры антропологии биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, научный редактор портала ANTROPOGENEZ.RU: эволюция человека из первых рук.

«Одно из великих достижений человечества – это умение пользоваться огнём. Современные люди, все без исключения, Читать далее Использование огня древним человеком